Chat with us, powered by LiveChat

Молекуларна дестилација у прехрамбеној индустрији

May 17, 2023 Остави поруку

Топтион је професионални произвођач опреме за екстракцију и дестилацију, који самостално производи и продајемолекуларна дестилацијаопрема која се користи у инжењерингу бројних производних објеката у Сједињеним Државама, Канади, Италији и Израелу. Молекуларна дестилација је процес раздвајања течних смеша који се може изводити на нижим температурама на основу разлике у тачкама кључања компоненти смеше, чиме има предност да ради на температурама знатно испод тачке кључања материјала.

 

Принцип молекуларне дестилације

 

Дестилација је заједничка операција у прехрамбеној индустрији. Постао је све познатији по свом значају у прехрамбеној индустрији. Међутим, традиционална вакуумска дестилација можда неће моћи да одвоји супстанце-осетљиве на топлоту и састојке високе-чистоће од прехрамбених производа. У овом случају, најбољи начин за раздвајање ових супстанци је употреба молекуларне дестилације.Молекуларна дестилацијаолакшава одвајање, концентрисање и пречишћавање комерцијално вредних састојака хране варирањем просечног слободног домета и растојања између грејне површине и површине кондензације, тако да молекули светлости који излазе са површине течности стигну до површине кондензације скоро без судара смањујући време загревања и држећи цео систем материјала под вакуумом. Поред тога, уклањањем-састојка штетних по здравље и органских загађивача, могу се производити здравији прехрамбени производи.

 

molecular distillation

 

molecular distillation

 

Примене молекуларне дестилације

 

Молекуларна дестилацијаима много примена у прехрамбеној индустрији. На пример, користе се концентрација и пречишћавање меда, екстракција капсаицина и пречишћавање уља од пиринчаних мекиња. Пажња љубави је неопходан поступак прераде за прераду пчелињих производа, а традиционалне методе дестилације не важе за мед, који је веома вискозна и топлотно{2}}осетљива материја. Методом молекуларне дестилације превазилазе се недостаци конвенционалног поступка дестилације, као што су висока температура и дуго време загревања, као и потешкоће нечистог мириса, остатака растварача и уклањања нечистоћа, чиме се повећава концентрација меда, постиже боља концентрација, уклања вишак воде, а не утиче на квалитет прополиса. Погодно је за задовољавање потреба индустрија у којима се мед користи у храни и медицини.

 

У прехрамбеној индустрији, мед прополис добијен пречишћавањем има велику вредност. Мед се ставља у ферментор и меша са водом и квасцем да ферментира. Добијено вино-ферментисано медом није само високе хранљиве вредности. Има мало нечистоћа, али има и мало другачију арому и укус од традиционалног пиварства, побољшавајући квалитет медовине. Молекуларно дестиловани мед се такође може дехидрирати и користити у медицинској индустрији за решавање проблема пацијената са дијабетесом који не могу директно да конзумирају мед, омогућавајући им да смање липиде у крви и подстичу микроциркулацију.

 

molecular distillation

 

molecular distillation

 

molecular distillation

 

 

О нама

 

ТОПТИОН је водећи добављач лабораторијских решења. Ми смо решење за пројектовање, производњу и маркетингмолекуларна дестилацијаопреме. Поред наших производних могућности, наш искусни и професионални инжењерски тим може креирати прилагођене системе који ће задовољити захтеве апликација заснованих на нашој технологији. Слободно се распитајте на
info@toptionlab.comза ценовник и списак услуга.

 

baiduimg.jpg

ИНТЕГРИТЕТ

Комуницирајте са људима искреног срца, суочите се са купцима и увек сарађујте

baiduimg.jpg

ИНОВАЦИЈА

Иновација и посвећеност нашим производима

baiduimg.jpg

САРАДЊА

Сарадња је да дамо све од себе за клијенте, да постигнемо -победничку сарадњу

baiduimg.jpg

ОДГОВОРНОСТ

Рад са одговорношћу

baiduimg.jpg

ГРАТЕФУЛ

Радећи са захвалношћу

baiduimg.jpg

ОДРЖИВ

Тежња за изврсношћу и одрживим развојем

 

molecular distillation

 

Pošalji upit

whatsapp

Telefon

E-pošta

Istraga